Vamos analisar cada alternativa: a) A glicólise pode ser considerada uma reação anabólica que preserva parte da energia potencial contida na molécula original de glicose nos produtos de sua reação. - ERRADO. A glicólise é uma reação catabólica que degrada a glicose para produzir energia. b) A lipólise envolve reações de degradação que transferem totalmente a energia potencial contida na molécula original de lipídio para os produtos de sua reação. - ERRADO. A lipólise é degradação de lipídios, mas nem toda a energia é transferida para os produtos. c) A lipólise e a glicólise são reações de síntese. - ERRADO. Tanto a lipólise quanto a glicólise são reações de degradação, não de síntese. d) Compostos como os ácidos graxos e o piruvato são produtos do anabolismo de gorduras e carboidratos. - ERRADO. Ácidos graxos e piruvato são produtos do catabolismo, não do anabolismo. e) Os compostos piruvato e glicerol podem ser considerados produtos do catabolismo da glicose e dos lipídios. - CORRETO. O piruvato e o glicerol são produtos do catabolismo da glicose e dos lipídios. Portanto, a alternativa correta é a letra E) Os compostos piruvato e glicerol podem ser considerados produtos do catabolismo da glicose e dos lipídios.
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