Um empresário possui uma indústria de geleias que utiliza 97% de ingredientes orgânicos. Com isso, o empresário planeja incluir no seu rótulo o sel...

Vamos analisar cada alternativa: I. Por ser um produto processado, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento não obriga a empresa a passar por nenhum dos métodos de certificação, pois permite o uso do selo de produto orgânico apenas com a apresentação dos certificados dos fornecedores de matéria-prima. - FALSA. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento exige certificação por um Organismo da Avaliação da Conformidade Orgânica (OAC) credenciado. II. Apresentar na sua rotulagem informações sobre a unidade de produção do produto. É necessário constar, no mínimo, o nome ou nome empresarial, endereço e o número do CNPJ ou CPF. - VERDADEIRA. É necessário fornecer essas informações na rotulagem. III. Obter certificação por um Organismo da Avaliação da Conformidade Orgânica (OAC) credenciado junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA. - VERDADEIRA. A certificação é necessária. IV. Cumprir o disposto na IN n°18/2014 – MAPA, que institui o selo único oficial do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica, e estabelece os requisitos para a sua utilização, entre eles, a utilização do selo nas versões: I - colorida (preto, verde e azul), II- preto e cinza; III- preto ou branco. - FALSA. A IN n°18/2014 estabelece requisitos para a utilização do selo, mas as versões de cores não são mencionadas. V. Adequar sua formulação, pois para ser considerado orgânico o produto deverá conter 100% de ingredientes orgânicos. - FALSA. O produto precisa conter no mínimo 95% de ingredientes orgânicos para ser considerado orgânico. Portanto, as afirmativas verdadeiras são II e III.