Você é nutricionista do hotel “Recanto da Tranquilidade”, que situa-se na região serrana do Rio Grande do Sul e possui categorização de 4 estrelas ...

Você é nutricionista do hotel “Recanto da Tranquilidade”, que situa-se na região serrana do Rio Grande do Sul e possui categorização de 4 estrelas (especificações conforme classificação do Ministério do Turismo, sendo classificada como uma UAN de porte médio em termos de estrutura de serviços. Nos últimos meses, você tem percebido que os clientes do hotel estão frequentando menos o restaurante e que as reclamações em relação à qualidade do atendimento estão maiores, especialmente quanto à demora no atendimento, à temperatura das refeições servidas e ao padrão dos talheres e louças disponibilizados (lascados ou torcidos). Descrição da imagem não disponível Escreva sua resposta no campo abaixo: