A queratina proteína presente no cabelo é insolúvel em água, portanto, podemos classificá-la como: Hidrofílica. Anfipática. Polar. Apolar. ...
A queratina proteína presente no cabelo é insolúvel em água, portanto, podemos classificá-la como: Hidrofílica. Anfipática. Polar. Apolar. Nenhuma das anteriores.
💡 1 Resposta
Ed 
A queratina, por ser insolúvel em água, pode ser classificada como apolar. Portanto, a alternativa correta é: Apolar.
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