Para determinar a quantidade de tomate que será comprada na semana para atender a 100 clientes/dia, que receberão salada de tomate duas vezes na semana, precisamos fazer o cálculo da seguinte forma: Consumo diário de tomate por cliente = 50g x 2 = 100g Consumo semanal de tomate por cliente = 100g x 7 = 700g = 0,7kg Consumo semanal total para 100 clientes = 0,7kg x 100 = 70kg Considerando o fator de correção de 1,25, a quantidade corrigida de tomate a ser comprada na semana será: 70kg x 1,25 = 87,5kg Portanto, a alternativa correta é: (D) 12,5 Kg
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