Você está se referindo à alternativa correta que define a retração como propriedade das argilas. Vamos analisar as opções: A) Percentual de aumento de peso da peça após imersão em água. B) A capacidade de uma massa de argila mudar de forma sem que ocorra a ruptura da massa. C) Perda de água de capilaridade e amassamento como resultante da temperatura. D) No processo de secagem, devido à perda de água, ocorre a retração da peça. Com base nas definições fornecidas, a opção correta que descreve a retração como propriedade das argilas é a alternativa D) No processo de secagem, devido à perda de água, ocorre a retração da peça.
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