Vamos analisar cada alternativa: A) O mau odor é causado pela grande quantidade de eletrólitos presente no suor. - Errado. O mau odor no suor é causado pela ação de bactérias na pele e não pela quantidade de eletrólitos. B) Os alquil éter sulfatos são tensoativos aniônicos, possuem boa propriedade de limpeza, porém não respondem bem a eletrólitos. - Correto. Os alquil éter sulfatos são tensoativos aniônicos com boa capacidade de limpeza, mas podem não responder bem em presença de eletrólitos. C) Os Alquil poliglicosídeos podem ser usados como tensoativo primário quanto secundário, porém reduzem a viscosidade quando usados como primários. - Errado. Os Alquil poliglicosídeos podem ser usados como tensoativos primários ou secundários e não necessariamente reduzem a viscosidade quando usados como primários. D) Os tensoativos não iônicos servem para incrementar e estabilizar a espuma além de melhorar o sensorial. - Correto. Tensoativos não iônicos são utilizados para melhorar a espuma e a sensação sensorial do produto. E) Os tensoativos anfóteros podem atuar como primários ou secundários num xampu e têm ação condicionante. - Correto. Tensoativos anfóteros podem atuar como primários ou secundários em xampus e possuem propriedades condicionantes. Portanto, as alternativas corretas são B, D e E.