Analisando as opções apresentadas: A) How many is this coat? - Esta opção está incorreta, pois "how many" é utilizado para contar coisas que podem ser contadas no plural, enquanto "coat" é singular. A forma correta seria "How much is this coat?". B) How many coffee do you drink? - Esta opção também está incorreta. "Coffee" é incontável em inglês, então a forma correta seria "How much coffee do you drink?". C) How much wine do you want? - Esta opção está correta. "Wine" é incontável em inglês, então utiliza-se "how much" para perguntar sobre a quantidade desejada. D) How many time is left? - Esta opção está incorreta. "Time" é incontável em inglês quando se refere a uma quantidade de tempo, então a forma correta seria "How much time is left?". Portanto, a opção correta é: C) How much wine do you want?