Vamos analisar as alternativas uma a uma para encontrar a correta: A) A Bioestatística é a aplicação de ferramentas da Física para analisar o movimento humano. - Incorreta, pois a Bioestatística não se limita a ferramentas da Física. B) A Bioestatística é a aplicação de técnicas para coletar, organizar, descrever, analisar e interpretar dados provenientes de experimentos ou observações, buscando investigar os fenômenos biológicos. - Correta, pois esta definição abrange as principais funções e finalidades da Bioestatística. C) A Bioestatística é a investigação da interferência dos nutrientes na realização da atividade motora. - Incorreta, pois isso é um tema específico e não define a Bioestatística como um todo. D) A Bioestatística é o estudo do funcionamento dos sistemas durante a realização da atividade motora. - Incorreta, pois também é um tema específico e não abrange a totalidade da Bioestatística. E) A Bioestatística é a análise da forma como o aparelho locomotor adquire nova habilidade motora. - Incorreta, pois é um aspecto muito específico e não representa a Bioestatística em sua totalidade. Portanto, a alternativa correta é: B) A Bioestatística é a aplicação de técnicas para coletar, organizar, descrever, analisar e interpretar dados provenientes de experimentos ou observações, buscando investigar os fenômenos biológicos.