Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a definição correta sobre o sistema nervoso: A) A medula espinhal é composta de: mesencéfalo, ponte e bulbo. - Esta afirmação está incorreta, pois a medula espinhal é uma parte do sistema nervoso central, mas não é composta por essas estruturas, que são partes do tronco encefálico. B) O sistema nervoso periférico distribui-se em nervos e gânglios responsáveis por interligar partes do corpo ao sistema nervoso central. - Esta afirmação está correta. O sistema nervoso periférico realmente é composto por nervos e gânglios que conectam o sistema nervoso central ao resto do corpo. C) O sistema nervoso autônomo simpático ocupa a região do tronco encefálico e a região sacral da medula. - Esta afirmação está incorreta, pois o sistema nervoso autônomo simpático se origina principalmente na região torácica e lombar da medula espinhal, não na região sacral. D) O bulbo é o segmento mais curto do tronco encefálico localizado na face posterior do crânio. - Esta afirmação é parcialmente correta, mas o bulbo não é o segmento mais curto do tronco encefálico, pois o mesencéfalo é considerado o segmento mais curto. Portanto, a alternativa correta é: B) O sistema nervoso periférico distribui-se em nervos e gânglios responsáveis por interligar partes do corpo ao sistema nervoso central.