Vamos analisar as alternativas uma a uma: a) O encruamento modifica o comportamento plástico de um material metálico - Esta afirmativa está correta. O encruamento, que é o aumento da dureza e resistência de um metal devido à deformação plástica, realmente altera o comportamento plástico do material. b) A deformação ocorre na laminação pois o material é empurrado contra os cilindros de laminação - Esta afirmativa é verdadeira, mas não é a única explicação para a deformação na laminação, que também envolve a compressão e o cisalhamento. c) O início da deformação plástica está associado à tensão limite de resistência - Esta afirmativa é incorreta, pois a deformação plástica começa a ocorrer quando a tensão aplicada ultrapassa o limite de escoamento, não o limite de resistência. Diante disso, a alternativa correta é: a) o encruamento modifica o comportamento plástico de um material metálico.