A cinesiologia é de fato o estudo do movimento humano, comumente aplicado no contexto do esporte, arte ou medicina. Suas subdisciplinas estão diretamente relacionadas a esses campos de estudo. Analisando as opções fornecidas: A) Treinamento atlético e Desporto - Correto, pois estão relacionados ao movimento humano no contexto esportivo. B) Biomecânica e Educação Física Adaptada - Correto, pois são subdisciplinas da cinesiologia que estudam o movimento humano e sua adaptação em diferentes contextos. C) Fisiologia do motor - Correto, pois a fisiologia do motor está diretamente ligada ao estudo do movimento humano. D) Língua Portuguesa e Literatura - Esta opção está incorreta, pois Língua Portuguesa e Literatura não são subdisciplinas da cinesiologia, mas sim de áreas diferentes, como linguística e literatura. Portanto, a alternativa INCORRETA é: D) Língua Portuguesa e Literatura.