Vamos analisar cada afirmativa: I- É uma linguagem para marcação de tags. Falso, a UML (Unified Modeling Language) não é uma linguagem para marcação de tags, mas sim uma linguagem de modelagem utilizada para visualizar, especificar, construir e documentar os artefatos de um sistema de software. II- Permite modelar elementos e relacionamentos. Verdadeiro, a UML permite modelar elementos (como classes, objetos, interfaces) e relacionamentos (como associações, heranças, dependências) entre esses elementos, sendo uma linguagem muito utilizada na engenharia de software. III- Auxilia no desenvolvimento de software. Verdadeiro, a UML é uma ferramenta poderosa que auxilia no desenvolvimento de software, permitindo uma visualização clara e organizada da estrutura e comportamento do sistema a ser desenvolvido. Portanto, a alternativa que contém todas as afirmativas corretas é: I e III, apenas.