Vamos analisar cada uma das afirmações sobre Gastronomia: ( ) Para o gastrônomo indispensável é somente o paladar. É falsa (F). O gastrônomo deve ter um conjunto de habilidades que vão além do paladar, incluindo conhecimento sobre técnicas culinárias, ingredientes, cultura alimentar, entre outros. ( ) A Gastronomia engloba tudo o que tange a alimentação. É verdadeira (V). A Gastronomia abrange diversos aspectos relacionados à alimentação, incluindo a preparação, apresentação, cultura e história dos alimentos. ( ) A Gastronomia existe somente por necessidade de comer. É falsa (F). A Gastronomia vai além da mera necessidade de se alimentar; ela envolve aspectos culturais, artísticos e sociais. ( ) Para o gastrônomo alimentação é arte e também ciência. É verdadeira (V). A Gastronomia é considerada uma combinação de arte e ciência, pois envolve criatividade na preparação dos alimentos e também conhecimento técnico sobre os processos culinários. Agora, organizando as respostas, temos: F - V - F - V. Portanto, a alternativa que apresenta a sequência correta é: C) F - V - F - V.