Ed
ano passado
Para prevenir a doença descrita no texto, é importante garantir a presença de iodo no sal de cozinha. A deficiência de iodo pode levar a problemas de saúde, como o bócio, por exemplo. Portanto, a substância que deve estar presente no sal de cozinha, de acordo com a lei brasileira, é o iodeto de potássio. Assim, a alternativa correta é: C) iodeto de potássio.
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