Para responder à pergunta sobre o ponto inicial para a produção de sorvete, vamos analisar as alternativas: (a) Egípcios trazer a ideia da China - Embora os egípcios tenham utilizado gelo, a ideia do sorvete não é atribuída a eles. (b) Misturar leite com arroz e frutas - Essa mistura é mais relacionada a sobremesas, mas não é o ponto inicial do sorvete. (c) A mistura de gelo com frutas - Essa é uma prática antiga que remete a sobremesas geladas, mas não é o ponto inicial mais reconhecido. (d) Armazenar neve para o verão - Esta prática é uma das mais antigas e é considerada um dos primeiros métodos para fazer sobremesas geladas, que evoluíram para o sorvete. A alternativa correta é: (d) Armazenar neve para o verão.