Vamos analisar cada afirmativa: I. A garantia da qualidade de software é um processo único e linear que ocorre no final do desenvolvimento. Falso, a garantia da qualidade não é um processo linear e deve ocorrer durante todo o ciclo de vida do software, não apenas no final. II. A garantia da qualidade de software promove a documentação adequada e padrões. Verdadeiro, a documentação e a definição de padrões são partes importantes da garantia da qualidade. III. A garantia da qualidade é um processo contínuo que abrange todas as fases do ciclo de vida do software. Verdadeiro, a garantia da qualidade deve ser contínua e estar presente em todas as fases do desenvolvimento. IV. A garantia da qualidade é a garantia de um software perfeito, com finalidade de encontrar defeitos. Falso, a garantia da qualidade não garante um software perfeito, mas sim busca minimizar defeitos e melhorar a qualidade. Com base nas análises, as afirmativas corretas são II e III. Portanto, a alternativa correta é: II e III, apenas.