Vamos analisar cada uma das assertivas: I. A organização da Geografia, como uma ciência autônoma, ocorreu devido a uma série de fatores que, nesse período histórico, estavam amadurecendo, dentre eles está o desenvolvimento do capitalismo: o imperialismo. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o desenvolvimento do capitalismo e do imperialismo foi fundamental para a consolidação da Geografia como ciência. II. Até as Grandes Navegações, o planeta era um monobloco, que permitia os povos explorarem novos territórios, desbravando os continentes. Falso, essa afirmativa é imprecisa. Antes das Grandes Navegações, já havia conhecimento sobre a existência de diferentes continentes, embora a exploração fosse limitada. III. Sair em busca de novas conquistas gerou um novo desafio, mapear os mundos desconhecidos pelos europeus, sendo o mapa de Abraham Ortelius um exemplo de registro de todo conhecimento acumulado por centenas de anos. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois Ortelius foi um importante cartógrafo que compilou informações geográficas. IV. A Antártica foi cartografada com grande similitude ao seu tamanho real, devido aos recursos cartográficos disponíveis e que deram origem às ciências modernas. Falso, essa afirmativa é incorreta, pois a cartografia da Antártica, especialmente em períodos iniciais, não refletia com precisão seu tamanho real devido às limitações tecnológicas da época. Com base nessa análise, as afirmativas corretas são I e III. Portanto, a alternativa correta é: B) I e III.