Os sans-culottes foram um grupo importante durante a Revolução Francesa, conhecidos por serem trabalhadores urbanos e radicais que defendiam mudanças sociais e políticas significativas. O termo "sans-culottes" significa "sem calças de culote", uma referência ao vestuário dos nobres. Analisando as alternativas: a) Os nobres franceses - Incorreto, pois os sans-culottes eram opostos à nobreza. b) Os trabalhadores urbanos e radicais - Correto, essa é a definição exata dos sans-culottes. c) Os clérigos da Igreja Católica - Incorreto, pois os clérigos não eram considerados sans-culottes. d) Os membros da Assembleia Nacional - Incorreto, pois os sans-culottes não eram membros da Assembleia. Portanto, a resposta correta é: b) Os trabalhadores urbanos e radicais.