Para identificar quais opções representam alterações lipídicas, vamos analisar cada uma: a) Turgidez celular - Refere-se ao estado de uma célula cheia de água, não é uma alteração lipídica. b) Acúmulo de material proteico e acidófilo pela célula - Isso se relaciona mais a alterações proteicas do que lipídicas. c) Todas as alternativas estão corretas - Para ser verdadeira, todas as outras opções devem ser alterações lipídicas. d) Edema celular - Refere-se ao acúmulo de líquido, não é uma alteração lipídica. e) Esteatose - É o acúmulo de lipídios nas células, uma alteração lipídica. Dentre as opções, a única que representa claramente uma alteração lipídica é a e) Esteatose. Portanto, a resposta correta é e) Esteatose.