Vamos analisar cada uma das alternativas em relação à definição de empregado: a) é cabível a prestação de serviços de forma gratuita. - Incorreto, pois a relação de emprego envolve remuneração. b) a prestação de serviços deve ser necessariamente contínua. - Incorreto, já que a continuidade não é um requisito absoluto para a definição de empregado. c) a subordinação jurídica abrange a prestação de serviços, somente. - Incorreto, pois a subordinação jurídica envolve mais do que apenas a prestação de serviços. d) torna-se possível a substituição da pessoa do empregado, de forma irrestrita. - Incorreto, já que a substituição do empregado não é irrestrita e depende de condições específicas. e) a subordinação jurídica abrange também a subordinação pessoal. - Correto, pois a subordinação jurídica implica que o empregado deve seguir as ordens do empregador, o que inclui a subordinação pessoal. Portanto, a alternativa correta é: e) a subordinação jurídica abrange também a subordinação pessoal.