Vamos analisar as opções uma a uma: 1. a) monopeptídeos – ligação glicosídica – carboxila – amina. - "Monopeptídeos" não é o termo correto, pois as proteínas são formadas por aminoácidos. Além disso, a ligação glicosídica é utilizada em carboidratos, não em proteínas. 2. b) monopeptídeos – ligação peptídica – amina – carboxila. - Novamente, "monopeptídeos" está incorreto. A ligação peptídica é correta, mas o termo inicial está errado. 3. c) aminoácidos – ligação peptídica – carboxila – amina. - Correto! As proteínas são formadas por aminoácidos, que se unem por ligações peptídicas. Cada aminoácido possui um grupo carboxila e um grupo amina. 4. d) aminoácidos – ligação glicosídica – amina – carboxila. - A ligação glicosídica é incorreta, pois não se aplica a proteínas. 5. e) nucleotídeos – reação de desidratação – carboxila – amina. - Nucleotídeos são componentes de ácidos nucleicos, não de proteínas. Portanto, a alternativa correta é: c) aminoácidos – ligação peptídica – carboxila – amina.