Para responder à pergunta, precisamos analisar as alternativas em relação ao consumo de uma alimentação calórica e pouco saudável pelas crianças. A) os adultos são desleixados - Essa opção é muito genérica e não aborda diretamente a questão da alimentação. B) o preparo é mais fácil e rápido - Essa alternativa sugere que a facilidade de preparo de alimentos calóricos pode levar ao seu consumo, o que faz sentido no contexto. C) as feiras livres foram proibidas - Essa opção não é uma explicação comum para o consumo de alimentos não saudáveis. D) o uso de agrotóxicos possui efeitos negativos - Embora relevante, não se relaciona diretamente com a escolha de alimentos calóricos. E) a agricultura familiar não é incentivada pelo governo - Essa opção pode ter implicações, mas não explica diretamente o consumo de alimentos calóricos. Analisando as opções, a alternativa que melhor explica por que as crianças consomem uma alimentação muito calórica e pouco saudável é: B) o preparo é mais fácil e rápido.