Para identificar o que caracteriza uma estrutura "flexível", precisamos entender o conceito de flexibilidade em engenharia. Estruturas flexíveis são aquelas que podem se deformar sob carga, mas retornam à sua forma original sem sofrer ruptura. Analisando as alternativas: A) A capacidade de resistir a grandes cargas - Isso se refere mais à resistência, não à flexibilidade. B) A capacidade de se deformar sem romper - Esta é a definição correta de flexibilidade, pois uma estrutura flexível se deforma sob carga, mas não se rompe. C) A rigidez sob cargas - Rigidez é o oposto de flexibilidade. D) A resistência ao fogo - Isso não está relacionado à flexibilidade. E) A durabilidade em condições extremas - Também não é um indicador de flexibilidade. Portanto, a alternativa correta é: B) A capacidade de se deformar sem romper.