Vamos analisar as alternativas: A) Aumentar a complexidade dos documentos - Isso não é o objetivo das chaves criptográficas. B) Codificar e decodificar informações - Esta é a função principal das chaves criptográficas, que garantem a confidencialidade e a integridade das informações. C) Criar cópias impressas - Não está relacionado ao uso de chaves criptográficas. D) Substituir documentos em papel - Embora a certificação digital possa facilitar a transição para documentos digitais, não é o objetivo das chaves criptográficas. E) Ignorar a segurança da informação - Isso é o oposto do que as chaves criptográficas fazem. Portanto, a alternativa correta é: B) Codificar e decodificar informações.