A fitomelatonina é um composto encontrado em plantas que desempenha várias funções importantes. Vamos analisar as alternativas: A) Regular o crescimento - A fitomelatonina pode ter um papel nesse aspecto, mas não é sua função principal. B) Proteger contra estresse oxidativo - Esta é uma das funções mais reconhecidas da fitomelatonina, pois ela atua como um antioxidante, ajudando a proteger as células das plantas. C) Induzir floração - Embora a fitomelatonina possa influenciar processos relacionados à floração, não é sua função primária. D) Promover a fotossíntese - A fitomelatonina não é diretamente responsável por promover a fotossíntese. Diante disso, a alternativa que melhor representa a função da fitomelatonina em plantas cultivadas in vitro é: B) Proteger contra estresse oxidativo.