Para determinar a causa mais provável da gastrenterite nesse caso, vamos analisar as opções: a) Astrovírus - Geralmente causa gastroenterite, mas não é a causa mais comum em adultos. b) Vírus da hepatite A - Causa sintomas gastrointestinais, mas geralmente não se apresenta com vômitos e diarreia tão rapidamente após a ingestão. c) Vírus Norwalk - É conhecido por causar surtos de gastroenterite, especialmente após a ingestão de alimentos contaminados, como frutos do mar. d) Rotavirus do grupo A - Comum em crianças, mas menos frequente em adultos. e) Vírus Echo - Pode causar gastroenterite, mas não é tão comum quanto o Norwalk. Considerando que o homem ficou doente 24 horas após consumir ostras cruas, a causa mais provável da gastrenterite é: c) Vírus Norwalk.