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ano passado
A digestão química ocorre principalmente no trato gastrointestinal, onde diversas secreções, como saliva, suco gástrico, bile e suco pancreático, contêm enzimas que hidrolizam macromoléculas em moléculas menores. Essas enzimas incluem: 1. Amilases: Hidrolisam carboidratos, como o amido, em açúcares simples. 2. Proteases: Quebram proteínas em peptídeos e aminoácidos. 3. Lipases: Hidrolisam lipídios em ácidos graxos e glicerol. Essas reações são essenciais para a absorção de nutrientes pelo organismo.