O "envelhecimento mecânico" refere-se ao processo de trituração e digestão dos alimentos em aves. Esse processo é realizado principalmente pela moela, que é um órgão muscular que ajuda a triturar os alimentos, complementando a ação do bico e do papo. Analisando as alternativas: A) Papo - É um órgão que armazena alimentos, mas não é responsável pela trituração. B) Bico - Ajuda a pegar e quebrar os alimentos, mas não realiza a trituração mecânica profunda. C) Estômago químico - Refere-se ao local onde ocorre a digestão química, não mecânica. D) Intestino - É responsável pela absorção de nutrientes, não pela trituração. E) Moela - É o órgão que realiza a trituração mecânica dos alimentos. Portanto, a alternativa correta é: E) moela.