Para calcular a dosagem de um concreto que seja mais trabalhável e econômico, é fundamental considerar a composição granulométrica dos agregados. A ideia é utilizar uma combinação de tamanhos de agregados que permita uma melhor compactação e, consequentemente, uma menor quantidade de vazios, resultando em um concreto mais homogêneo e com melhor trabalhabilidade. Analisando as alternativas: a) Utilização de areias grossas - Areias grossas podem não proporcionar a trabalhabilidade desejada, pois podem deixar o concreto mais seco. b) Utilização de tamanhos variados de agregados - Esta opção é a mais adequada, pois a combinação de diferentes tamanhos de agregados permite uma melhor compactação e reduz os vazios, resultando em um concreto mais trabalhável e econômico. c) Utilização de apenas agregados graúdos - Isso pode resultar em um concreto menos trabalhável, pois a falta de agregados finos pode deixar o concreto muito seco. d) Utilização de areias finas - Embora possam ajudar na trabalhabilidade, usar apenas areias finas não é a melhor solução para a economia e a eficiência. e) Utilização de tamanho único de agregados - Isso não é recomendado, pois não permite uma boa compactação e pode resultar em muitos vazios. Portanto, a alternativa correta é: b) Utilização de tamanhos variados de agregados.