Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar qual delas descreve corretamente o princípio geral aplicável tanto à atividade notarial quanto à registral, conforme o Código de Normas. A) Princípio da fé pública, que assegura autenticidade dos atos emanados dos serviços notariais e de registro, gerando presunção absoluta de validade. - Este princípio é realmente fundamental nas atividades notariais e registrais, pois confere segurança jurídica aos atos. B) Princípio da reserva de iniciativa, rogação ou instância, que define o ato notarial ou registral como de iniciativa exclusiva do interessado, vedada a prática de atos de averbação e de registro de ofício, com exceção dos casos previstos em lei. - Este princípio também é importante, mas não é o mais abrangente em relação à atividade notarial e registral. C) Princípio da tipicidade, que afirma serem registráveis apenas títulos previstos em lei. - Este princípio é relevante, mas se aplica mais especificamente à atividade registral. D) Princípio da livre produção documental, que assegura o direito de o interessado conservar seu documento, mesmo que contenha acréscimos, alterações, defeitos ou vícios. - Este princípio não é o mais adequado para descrever a atividade notarial e registral de forma geral. Após essa análise, a alternativa que melhor descreve o princípio geral aplicável tanto à atividade notarial quanto à registral é a) Princípio da fé pública, que assegura autenticidade dos atos emanados dos serviços notariais e de registro, gerando presunção absoluta de validade.