Vamos analisar cada afirmativa: I. Estímulos químicos podem ser detectados por quimiorreceptores que detectam estímulos químicos, como perfume que levam ao sentido do olfato. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois os quimiorreceptores são responsáveis pela detecção de substâncias químicas, como os odores. II. Osmorreceptores respondem à concentração de soluto de fluidos corporais. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois os osmorreceptores são sensíveis às variações na osmolaridade dos fluidos corporais. III. Estímulos físicos, como pressão e vibração, assim como a sensação de som e posição corporal (equilíbrio), são interpretados por meio de um mecanorreceptor. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois os mecanorreceptores são responsáveis por detectar estímulos físicos como pressão, vibração e movimento. Todas as afirmativas (I, II e III) estão corretas. Portanto, a alternativa correta é que todas as sentenças são verdadeiras. Se você tiver opções específicas para escolher, por favor, forneça-as para que eu possa indicar a correta.