Para entender o conceito de "desigualdade de gênero", precisamos focar nas diferenças que existem entre os gêneros, especialmente em relação a oportunidades e direitos. Analisando as alternativas: A) Igualdade entre todos os gêneros - Esta opção descreve igualdade, não desigualdade. B) Diferenças nas oportunidades e direitos entre homens e mulheres - Esta opção descreve exatamente o que é a desigualdade de gênero, que se refere às disparidades que existem entre os gêneros. C) Conflitos entre gêneros - Embora possa haver conflitos, isso não define a desigualdade de gênero. D) Mobilidade social entre gêneros - Mobilidade social é um conceito diferente e não se refere diretamente à desigualdade de gênero. Portanto, a alternativa correta que define o conceito de "desigualdade de gênero" é: B) Diferenças nas oportunidades e direitos entre homens e mulheres.