Para identificar o que caracteriza o Estado Democrático de Direito no Brasil, é importante considerar os princípios fundamentais que regem esse conceito. O Estado Democrático de Direito é aquele em que a Constituição é a norma suprema, garantindo a proteção dos direitos humanos e a limitação do poder estatal. Analisando as alternativas: A) A ausência de direitos individuais - Isso é contrário ao conceito de Estado Democrático de Direito, que visa a proteção dos direitos individuais. B) O poder absoluto do Executivo - O Estado Democrático de Direito não admite poderes absolutos, mas sim a separação e a limitação dos poderes. C) A supremacia da Constituição e a proteção dos direitos humanos - Esta alternativa reflete exatamente os princípios do Estado Democrático de Direito, onde a Constituição é a base e os direitos humanos são protegidos. D) A liberdade irrestrita de qualquer ato político - O Estado Democrático de Direito tem limites e regras para a atuação política, não permitindo liberdade irrestrita. E) A intervenção do governo em todos os setores da economia - Isso não caracteriza um Estado Democrático de Direito, que pode ter uma economia mista e não necessariamente uma intervenção total do governo. Portanto, a alternativa correta é: C) A supremacia da Constituição e a proteção dos direitos humanos.