Os ribossomos são organelas celulares responsáveis pela síntese de proteínas. Eles leem o RNA mensageiro (mRNA) e utilizam aminoácidos para formar as proteínas, que são essenciais para diversas funções celulares. Analisando as alternativas: a) Produção de energia através da respiração celular - Essa função é realizada pelas mitocôndrias, não pelos ribossomos. b) Síntese de proteínas a partir de aminoácidos - Esta é a função correta dos ribossomos. c) Armazenamento de materiais genéticos - Essa função é realizada pelo núcleo e não pelos ribossomos. d) Degradação de substâncias tóxicas - Essa função é realizada pelo retículo endoplasmático liso e não pelos ribossomos. Portanto, a alternativa correta é: b) Síntese de proteínas a partir de aminoácidos.