Para identificar a prática que exemplifica a sustentabilidade hídrica, precisamos analisar cada uma das alternativas: a) Exploração excessiva de aquíferos sem reabastecimento - Essa prática é insustentável, pois leva à degradação dos recursos hídricos. b) Implementação de técnicas de irrigação eficientes - Essa prática é um exemplo de sustentabilidade hídrica, pois busca otimizar o uso da água, reduzindo desperdícios e promovendo a conservação dos recursos hídricos. c) Poluição de fontes de água com resíduos industriais - Essa prática é prejudicial e não é sustentável, pois compromete a qualidade da água. d) Desmatamento de áreas de recarga hídrica - Essa prática também é insustentável, pois afeta negativamente a capacidade de recarga dos aquíferos. Portanto, a alternativa correta que exemplifica a sustentabilidade hídrica é: b) Implementação de técnicas de irrigação eficientes.