Os ribossomos são organelas celulares responsáveis pela síntese de proteínas. Eles leem a informação contida no RNA mensageiro (mRNA) e utilizam aminoácidos para formar as proteínas, que são essenciais para diversas funções celulares. Analisando as alternativas: a) Armazenar energia na forma de ATP - Essa função é realizada pelas mitocôndrias. b) Síntese de proteínas - Esta é a função principal dos ribossomos. c) Regulação da pressão osmótica - Essa função está relacionada a outras estruturas celulares, como a membrana plasmática. d) Transporte de substâncias pelo citoplasma - Essa função é realizada por organelas como o retículo endoplasmático e o sistema de vesículas. Portanto, a alternativa correta é: b) Síntese de proteínas.