Para identificar uma oração subordinada adjetiva, precisamos lembrar que esse tipo de oração tem a função de caracterizar ou qualificar um substantivo, geralmente introduzida por pronomes relativos como "que", "quem", "cujo", entre outros. Analisando as alternativas: a) "Maria saiu mais cedo porque tinha um compromisso." - Esta é uma oração subordinada adverbial, pois indica a causa da ação. b) "O livro que eu comprei é muito interessante." - Aqui, "que eu comprei" é uma oração subordinada adjetiva, pois está qualificando o substantivo "livro". c) "Ontem choveu bastante durante a tarde." - Esta é uma oração simples, sem subordinadas. d) "Estudarei para o exame se tiver tempo." - "se tiver tempo" é uma oração subordinada adverbial, indicando condição. Portanto, a alternativa correta que apresenta uma oração subordinada adjetiva é: b) O livro que eu comprei é muito interessante.