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A criação de rebanhos leiteiros pode ser classificada como extensiva, semi-intensiva ou intensiva. Nesse caso, os sistemas de produção são definidos como os sistemas comerciais de produção de gado quando a finalidade inclui cruzamentos, criação e manejo do gado com a finalidade de produzir leite.
Sobre os sistemas de produção de gado de leite, assinale a alternativa CORRETA:
a) O sistema de confinamento é o sistema de criação de pastagens, pois as pastagens são a única fonte de alimentação dos gados leiteiros.
b) O sistema extensivo de produção oferece as vantagens de apresentar custo operacional mais baixo, pouca necessidade de mecanização, entre outras.
c) Uma das vantagens do sistema extensivo de produção é que os lotes podem não ser homogêneos, por falta de espaço.
d) O sistema de produção extensivo pode englobar os sistemas com os modelos Loose Housing, o Free Stall e o Compost Barn.

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Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta sobre os sistemas de produção de gado de leite: a) O sistema de confinamento é o sistema de criação de pastagens, pois as pastagens são a única fonte de alimentação dos gados leiteiros. - Esta afirmação está incorreta, pois o sistema de confinamento não utiliza pastagens como única fonte de alimentação; ele é caracterizado pela alimentação controlada em ambientes fechados. b) O sistema extensivo de produção oferece as vantagens de apresentar custo operacional mais baixo, pouca necessidade de mecanização, entre outras. - Esta afirmação é correta. O sistema extensivo geralmente tem custos operacionais mais baixos e requer menos mecanização, pois utiliza pastagens naturais. c) Uma das vantagens do sistema extensivo de produção é que os lotes podem não ser homogêneos, por falta de espaço. - Embora os lotes possam não ser homogêneos, essa não é uma vantagem do sistema extensivo, mas sim uma característica que pode ser vista como desvantagem. d) O sistema de produção extensivo pode englobar os sistemas com os modelos Loose Housing, o Free Stall e o Compost Barn. - Esta afirmação está incorreta, pois esses modelos são mais associados a sistemas intensivos ou semi-intensivos, onde há maior controle sobre o manejo e a alimentação. Portanto, a alternativa correta é: b) O sistema extensivo de produção oferece as vantagens de apresentar custo operacional mais baixo, pouca necessidade de mecanização, entre outras.

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A exploração dos fatores clássicos de produção (terra, capital e trabalho) pode ocorrer de maneira intensiva, extensiva ou semi-intensiva, e tais modelos de exploração podem coexistir, dependendo das necessidades e da decisão do produtor, considerando suas preferências, condições financeiras e conhecimento técnico. Da mesma maneira, a criação de rebanhos leiteiros pode ser classificada como extensiva, semi-intensiva ou intensiva.
Sobre os sistemas de produção na pecuária de leite, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Sistema extensivo.
II- Sistema semi-intensivo.
III- Sistema intensivo.
( ) Nesse sistema existem diferentes modelos de confinamento como o Tie Stall e os sistemas de estabulação livre com os modelos Loose Housing, o Free Stall e o Compost Barn.
( ) Nesse sistema os animais são manejados simultaneamente nos outros dois sistemas de produção ou variado de acordo com a condição climática ou estado fisiológico do gado.
( ) É a forma de criação mais prática e econômica referente à alimentação de bovinos, sendo o Brasil favorecido para esse tipo de criação devido à extensão territorial e pelas condições climáticas favoráveis.
a) I - II - III.
b) II - I - III.
c) III - II - I.
d) I - III - II.

Em todo o mundo, os sistemas de produção precisam aliar rentabilidade com sustentabilidade, proteger a saúde humana e o bem-estar animal. Nesse sentido, as boas práticas da pecuária de leite visam assegurar a saúde dos animais através de um manejo sanitário efetivo.
Sobre as boas práticas da pecuária de leite e do controle sanitário dos rebanhos de leite, analise as sentenças a seguir:
I- Utilizar os insumos agropecuários (água e nutrientes) de forma abundante e irracional.
II- Disponibilizar mistura mineral de maneira controlada para todos os animais e manter os cochos de sal, na chuva e no sol.
III- Identificar e atender os animais doentes rapidamente, de forma apropriada e utilizar o leite desses animais, evitando prejuízos.
IV- O bem-estar de todos envolvidos na gestão da propriedade é essencial para o desenvolvimento e sucesso do sistema de produção.
a) Somente a sentença IV está correta.
b) Somente a sentença III está correta.
c) As sentenças III e IV estão corretas.
d) As sentenças I e II estão corretas.

No sistema de pastagens, os animais são criados no pasto e vão ao curral apenas para ordenha. Do ponto de vista da sustentabilidade, a pecuária extensiva apresenta uma vantagem competitiva, a fixação de carbono pelas pastagens.
Sobre o sistema extensivo de criação de bovinos de leite, analise as afirmativas a seguir:
I- Algumas das vantagens do sistema de pastagens é que esse sistema necessita de maior área disponível e menor atenção individual.
II- Uma das principais vantagens do sistema de pastagens é que os lotes podem não ser homogêneos, por falta de espaço.
III- O sistema de pastagens tem a vantagem de necessitar pouca mecanização e de os animais se exercitarem regularmente.
IV- O sistema de pastagem tem a desvantagem de apresentar alguma flexibilidade em organizar os animais em lotes.
a) Somente a afirmativa I está correta.
b) As afirmativas I, II e IV estão corretas.
c) Somente a afirmativa III está correta.
d) As afirmativas III e IV estão corretas.

Segundo dados publicados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, 2017), a produção de leite deverá crescer nos próximos 10 anos a uma taxa anual entre 2,1 e 3,0%. Essas taxas correspondem a passar de uma produção de 34,5 bilhões de litros em 2017 para valores de até 43,0 bilhões de litros em 2027.
Com base no exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:
I- As projeções indicam um aumento da produção e diminuição da oferta de leite nos próximos 10 anos, devido a diminuição do número de animais.
II- Nos últimos anos vem ocorrendo uma concentração no processo de produção e incorporação mais acelerada de tecnologias, sobretudo nos produtores de médio e grande porte.
a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
b) As asserções I e II são proposições falsas.
c) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
d) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.

As instalações destinadas à criação de rebanhos leiteiros são projetadas e desenvolvidas de acordo com o sistema de exploração que será adotado: pasto ou confinamento.
Sobre as instalações, equipamentos e ambiência necessárias para o desenvolvimento da atividade leiteira, analise as afirmativas a seguir:
I- É importante dimensionar as instalações de maneira que os animais tenham condições de serem manejados e alimentados adequadamente.
II- São necessários galpões de armazenamento de alimentos e área e equipamentos para confecção de ração, caso a ração seja produzida na fazenda.
III- A orientação das instalações deve permitir uma máxima insolação interna no inverno e garantir a proteção contra os ventos frios.
IV- De preferência, as instalações devem ser localizadas em terrenos declivosos, pois esses terrenos permitem a ventilação natural.
a) As afirmativas I, II e III estão corretas.
b) As afirmativas I, III e IV estão corretas.
c) As afirmativas II e IV estão corretas.
d) As afirmativas I e IV estão corretas.

Existem diferentes sistemas de confinamento para bovinos leiteiros, como os sistemas que utilizam baias individuais (Tie Stall), os sistemas de estabulação livre com os modelos Loose Housing, o Free Stall e o Compost Barn.
Sobre o sistema Tie Stall, analise as seguintes afirmativas:
I- O sistema Tie Stall apresenta as vantagens da possibilidade de maior atenção aos animais, fácil mecanização, manejo prático, entre outras.
II- Algumas das desvantagens do sistema Tie Stall são a dificuldade em prender e soltar os animais e o alto custo de investimento em instalações.
III- No sistema Tie Stall, os animais ficam soltos em uma área cercada, uma parte da área é livre para as vacas se alimentarem e se exercitarem e outra parte é dividida em baias individuais, destinadas ao descanso dos animais.
IV- Esse sistema é recomendado para vacas de baixa lactação, pois o investimento em infraestrutura é mais baixo e não é necessária a utilização de mão de obra especializada.
a) Somente a afirmativa II está correta.
b) As afirmativas I e II estão corretas.
c) As afirmativas I, II e III estão corretas.
d) Somente a afirmativa IV está correta.

Do ponto de vista da bovinocultura de leite, uma etapa importante e que permite que estratégias e interferências sejam estabelecidas para aumentar a eficiência reprodutiva é o monitoramento do rebanho, realizado pelo acompanhamento do rebanho através de exame reprodutivo e pelo registro dos eventos reprodutivos e produtivos.
Sobre o monitoramento do rebanho, assinale a alternativa CORRETA:
a) Os exames reprodutivos englobam as avaliações da saúde geral do rebanho e de doenças reprodutivas específicas que podem efetivamente comprometer a gestação.
b) A avaliação da condição corporal permite apenas selecionar os animais aptos à reprodução.
c) Os exames reprodutivos são importantes instrumentos de monitoramento do estado nutricional dos animais do rebanho.
d) Nos exames sanitários, as estratégias de controle com o uso de programas de vacinação devem ser estabelecidas sob a supervisão de um médico veterinário.