Para completar a lacuna na frase apresentada, precisamos entender os conceitos de nulidade e anulabilidade no direito. - Anulabilidade refere-se a atos que podem ser anulados, mas que são válidos até que sejam declarados nulos. - Inexistência se refere a atos que não têm qualquer efeito jurídico, como se nunca tivessem existido. - Nulidade relativa é quando o ato é considerado nulo, mas pode ser convalidado por vontade das partes. - Nulidade absoluta refere-se a atos que ofendem a ordem pública e, portanto, são nulos desde o início, não podendo ser convalidados. - Negócio anulável é um termo que se refere a um ato que pode ser anulado, mas não é o termo técnico mais preciso. Dado que a frase menciona "ofensa ao estabelecimento da ordem pública" e "ausência de algum elemento substancial para o ato jurídico", a opção que melhor se encaixa é a que se refere à nulidade absoluta, pois é essa que se relaciona diretamente com a ofensa à ordem pública. Portanto, a alternativa correta é: d. Nulidade absoluta.