Vamos analisar cada afirmativa: I) A tentativa de fundamentar e se aproximar de um conhecimento certo e verdadeiro constitui uma preocupação científica. Essa afirmativa é um pouco problemática. Embora Platão busque um conhecimento verdadeiro, sua abordagem é mais filosófica do que científica no sentido moderno. Portanto, essa afirmativa pode ser considerada incorreta. II) Platão nega a possibilidade de se alcançar a certeza a respeito do mundo sensível, ou seja, do mundo percebido pelos nossos sentidos, já que esta realidade está em constante transformação. Essa afirmativa está correta. Platão realmente argumenta que o mundo sensível é mutável e, portanto, não pode ser conhecido com certeza. III) Para Platão, o conhecimento independe do caráter transitório ou permanente dos objetos da realidade. Essa afirmativa é incorreta. Platão acredita que o verdadeiro conhecimento está relacionado às Formas, que são permanentes e imutáveis, enquanto o conhecimento do mundo sensível, que é transitório, não é verdadeiro. Com base nas análises, apenas a afirmativa II está correta. Portanto, a alternativa correta é: II e III não é válida, e a alternativa correta que contém apenas a afirmativa II não está listada. Se a pergunta fosse para escolher entre as opções dadas, a resposta correta seria apenas a afirmativa II.