Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar qual delas é incorreta na interpretação dos negócios jurídicos: A) Nos contratos de relações de consumo, a interpretação deve ser favorável ao consumidor. - Esta afirmação está correta, pois o Código de Defesa do Consumidor prevê que a interpretação deve ser sempre favorável ao consumidor. B) Vale mais a intenção manifestada no contrato, não o pensamento íntimo do contratante. - Esta afirmação também está correta, pois a interpretação dos contratos deve se basear na intenção manifestada, e não no que o contratante pensava internamente. C) Aplicam-se os princípios da boa-fé e os usos do lugar de sua celebração. - Correto, a boa-fé é um princípio fundamental na interpretação dos contratos. D) É mais importante o sentido literal da linguagem que a intenção das partes. - Esta afirmação é incorreta, pois a interpretação dos contratos deve levar em conta a intenção das partes, e não apenas o sentido literal das palavras. E) Nos contratos com palavras que admitem dois sentidos, deve-se preferir o que mais convier à sua natureza. - Esta afirmação está correta, pois a interpretação deve buscar o sentido que melhor se adequa à natureza do contrato. Portanto, a alternativa incorreta é: D) É mais importante o sentido literal da linguagem que a intenção das partes.