Ed
há 9 meses
Para responder a essa questão, precisamos entender quais enzimas atuam na digestão dos componentes da refeição mencionada: um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo e suco de laranja. 1. Pão francês: O carboidrato presente no pão é digerido pela amilase, que atua na boca e no intestino delgado. 2. Manteiga: A gordura é digerida pela lipase, que atua principalmente no intestino delgado. 3. Carne: As proteínas da carne são digeridas pela pepsina, que atua no estômago. 4. Queijo: Também é uma fonte de proteína e gordura, então a pepsina e a lipase atuam aqui. 5. Suco de laranja: Contém açúcares simples, que podem ser digeridos pela sacarase. Agora, vamos analisar as opções: A) Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase. B) Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase. C) Lipase, pepsina, sacarase, amilase, amilase. D) Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase. A ordem correta de atuação das enzimas, considerando a digestão dos alimentos, deve ser: 1. Amilase (para o pão) 2. Lipase (para a manteiga) 3. Pepsina (para a carne e queijo) 4. Sacarase (para o suco de laranja) A opção que melhor reflete essa ordem é a A) Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase. Portanto, a resposta correta é a) Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
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