Para entender como a água influencia no processo de digestão, é importante considerar seu papel na formação do bolo alimentar e na atividade das enzimas digestivas. Analisando as opções: a) Através da formação de ácido gástrico - Embora a água seja necessária para várias reações, a formação do ácido gástrico não é diretamente influenciada pela água. b) Diminuindo a atividade das enzimas digestivas - Isso não é correto, pois a água é essencial para a atividade das enzimas digestivas. c) Facilitando a formação do bolo alimentar através da saliva - Esta opção é correta, pois a água é fundamental para a formação do bolo alimentar, tornando a mastigação e a deglutição mais fáceis. d) Aumentando a produção de bile pelo fígado - A água é importante, mas a bile é produzida em resposta a outros fatores, não diretamente pela água. Portanto, a opção correta é: c) Facilitando a formação do bolo alimentar através da saliva.