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O etanol é produzido em usinas, principalmente, a partir da cana-de-açúcar. A primeira etapa de sua produção é a lavagem da cana (1), que recebe um banho de água que retira terra, areia e outras impurezas. O passo seguinte é a moagem (2), em que a cana é esmagada por rolos trituradores, produzindo o caldo e o bagaço. No caldo, está o açúcar, de onde se obtém o etanol, enquanto o bagaço é queimado (3) para gerar energia para a usina. Quando bem limpo, o caldo é levado para grandes tanques de fermentação (4), que ocorre devido à ação de microrganismos que se alimentam do açúcar e liberam gás carbônico e mosto fermentado contendo etanol hidratado. Por fim, o mosto vai para a destilação (5) para que os dois líquidos (água e etanol) sejam separados por aquecimento à medida que os seus pontos de ebulição vão sendo atingidos.
As etapas mencionadas no texto que correspondem a fenômenos químicos são
A. 1, 2 e 5.
B. 2, 3 e 5.
C. 2, 3 e 4.
D. 3 e 4.
E. 4 e 5.
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há 7 meses

Respostas

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há 7 meses

Para identificar as etapas que correspondem a fenômenos químicos no processo de produção de etanol a partir da cana-de-açúcar, vamos analisar cada uma das etapas mencionadas: 1. Lavagem da cana (1): Este é um processo físico, onde a cana é limpa de impurezas, não envolve reações químicas. 2. Moagem (2): Este também é um processo físico, onde a cana é esmagada para extrair o caldo e o bagaço, sem reações químicas ocorrendo. 3. Queima do bagaço (3): Este é um fenômeno químico, pois envolve a combustão do bagaço, resultando em produtos diferentes (gás, calor, etc.). 4. Fermentação (4): Este é um fenômeno químico, onde os microrganismos convertem o açúcar em etanol e gás carbônico. 5. Destilação (5): Este é um processo físico, onde os líquidos são separados com base em seus pontos de ebulição, sem ocorrer reações químicas. Agora, analisando as alternativas: A. 1, 2 e 5 - Não são fenômenos químicos. B. 2, 3 e 5 - Apenas 3 é um fenômeno químico. C. 2, 3 e 4 - Apenas 4 é um fenômeno químico. D. 3 e 4 - Ambos são fenômenos químicos. E. 4 e 5 - Apenas 4 é um fenômeno químico. Portanto, a alternativa correta que apresenta as etapas que correspondem a fenômenos químicos é: D. 3 e 4.

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