O infarto do miocárdio, também conhecido como ataque cardíaco, ocorre frequentemente devido à obstrução das artérias coronárias, que é geralmente causada pelo acúmulo de placas ateroscleróticas. Essas placas são formadas principalmente por colesterol, entre outros componentes. Analisando as alternativas: a) Colesterol - É a substância mais associada à formação de placas nas artérias coronárias, levando à obstrução e, consequentemente, ao infarto. b) Ácido úrico - Está mais relacionado a condições como gota e não é a principal causa de obstrução coronária. c) Glucose - Embora níveis elevados de glicose possam contribuir para doenças cardiovasculares, não é a substância que causa diretamente a obstrução. d) Ácidos graxos - Embora possam estar envolvidos em processos metabólicos, não são a principal causa de obstrução das artérias coronárias. e) Cálcio - O cálcio pode estar presente nas placas, mas não é a substância que causa a obstrução. Portanto, a alternativa correta é: a) Colesterol.