A função dos neurônios é fundamental para o sistema nervoso, pois eles são responsáveis pela transmissão de sinais elétricos que permitem a comunicação entre as células nervosas e outras partes do corpo. Analisando as alternativas: a) Transportar oxigênio pelo corpo - Essa função é realizada pelos glóbulos vermelhos, não pelos neurônios. b) Transmitir sinais elétricos entre as células do sistema nervoso - Esta é a função principal dos neurônios. c) Controlar os músculos cardíacos - Embora os neurônios possam influenciar a frequência cardíaca, a função primária de controle é feita pelo sistema nervoso autônomo e pelo próprio tecido cardíaco. d) Regular a pressão arterial - Isso é feito por mecanismos do sistema nervoso, mas não é a função direta dos neurônios. e) Controlar o processo de digestão - Os neurônios têm um papel no sistema nervoso entérico, mas não é a função principal deles. Portanto, a alternativa correta é: b) Transmitir sinais elétricos entre as células do sistema nervoso.