Para pacientes com taxa de filtração glomerular (TFG) de 15 ml/min, que estão em tratamento conservador, a dieta deve ser cuidadosamente ajustada, especialmente em relação à ingestão de proteínas. A recomendação geral para pacientes com insuficiência renal em estágios avançados (TFG muito baixa) é uma ingestão reduzida de proteínas para evitar a sobrecarga nos rins, mas ainda assim garantindo que as proteínas consumidas sejam de alto valor biológico. Analisando as alternativas: A) 1,0 a 1,3g/Kg/dia de proteína, sendo 50% de alto valor biológico. - Essa quantidade é alta para um paciente com TFG tão baixa. B) 0,8 a 1,2g/Kg/dia de proteína, sendo 30% de alto valor biológico. - Também é uma quantidade elevada. C) 0,4 a 0,6g/Kg/dia de proteína, sendo 50% de alto valor biológico. - Essa quantidade é mais adequada, mas pode ser um pouco alta dependendo do estado do paciente. D) 0,6 a 0,8g/Kg/dia de proteína, sendo 60 a 70% de alto valor biológico. - Essa quantidade é ainda mais alta do que o recomendado para TFG tão baixa. E) 0,3 a 0,5g/Kg/dia de proteína, sendo 50% de alto valor biológico. - Essa é a quantidade mais baixa e mais adequada para um paciente com TFG de 15 ml/min. A alternativa correta, considerando a necessidade de uma dieta restrita em proteínas para pacientes com TFG tão baixa, é: E) 0,3 a 0,5g/Kg/dia de proteína, sendo 50% de alto valor biológico.