As plaquetas, também conhecidas como trombócitos, são fragmentos celulares que desempenham um papel crucial na coagulação do sangue. Elas ajudam a formar coágulos para estancar sangramentos e são essenciais para a cicatrização de feridas. Analisando as alternativas: a) Células que transportam oxigênio - Isso se refere aos glóbulos vermelhos, não às plaquetas. b) Células que protegem o corpo contra infecções - Isso se refere aos glóbulos brancos, não às plaquetas. c) Fragmentos celulares responsáveis pela coagulação sanguínea - Esta é a definição correta das plaquetas. d) Células que transportam nutrientes - Isso se refere a outras células, como as células do sangue que transportam nutrientes, mas não às plaquetas. e) Células que formam a parede das artérias - Isso se refere às células musculares e epiteliais, não às plaquetas. Portanto, a alternativa correta é: c) Fragmentos celulares responsáveis pela coagulação sanguínea.