A revolução que marcou o início da agricultura é conhecida como Revolução Neolítica. Durante esse período, as sociedades começaram a transitar de um modo de vida nômade de caça e coleta para um estilo de vida sedentário, baseado na agricultura e na domesticação de animais. Analisando as alternativas: a) Revolução Industrial - Refere-se à transição para processos industriais e não ao início da agricultura. b) Revolução Neolítica - Esta é a resposta correta, pois é o período que marca o início da agricultura. c) Revolução Cognitiva - Relaciona-se ao desenvolvimento da capacidade de pensamento humano, não à agricultura. d) Revolução Francesa - Um evento político e social que não está relacionado ao início da agricultura. e) Revolução Digital - Refere-se à era da tecnologia digital, muito mais recente. Portanto, a alternativa correta é: b) Revolução Neolítica.